御中元・暑中見舞いセットのお知らせ

お得な御中元・暑中見舞いセットの販売をはじめました。

鯵は身質、脂、サイズ全て折り紙付きです。




焼いてみました(*^^*)



御中元・暑中見舞いセット送料込3,980円(北海道、沖縄、一部離島除く)

金目鯛開きx1

カサゴ開きx1

イカの開きx1

特選鯵の開きx2

鯖のみりん干しx1

鯖の文化干しx1

熨斗(のし)対応致します。クール便の為、内熨斗となります。
お問合せは コチラhttp://yoshi-uo-tei.com

干物造りやら

昼夜ともに最近1番人気のメニュー、トロ鯖一本開きです。こちらは都心数件の飲食店様にも卸しています。



もう一つはランチのメニューにも追加する予定のカサゴの開きです。こちらは、干物ダイニング yoshi-魚-teiと干物屋ふじまだけでしか食べれない干物です。高級魚のどぐろより安く、味はのどぐろに劣らない仕上がりとなっております。




やっと火いら寿の取り置き分を取りに行けました。


詳細は後ほどhttp://yoshi-uo-tei.comにて

干物造り

変な物ばかり(笑)干しているので観光の人達が写真を撮っていきます。

海老の味醂干し、メロカマ、メボウ








ランチ用のサンマ




干物各種、全国発送致します。

はんば海苔

はんば海苔が入荷しはじめました。

約、新聞片面サイズで1,200円です。結構お安いお値段だと思います。2月の大潮が2回ありますので生産数は都度UPします。

加工再開

僕自身は昨日からでしたが、今日から本格的に加工再開しました。

金目鯛、小アジ、サバ味醂、エボ鯛を中心に。







品切れだったメロカマも味醂に漬け込みました(*^^*)